PUNTI VENDITA
Negozio a Coira
Macelleria Zanetti
Bahnhofplatz 3, CH-7000, Coira
Negozio a Poschiavo
Macelleria Zanetti
Via da Mez 148, CH-7742, Poschiavo
Specialità poschiavine, grigionesi e italiane
La Macelleria Zanetti è una ditta a conduzione familiare di Poschiavo. Da più di 100 anni produce e vende carne fresca locale e specialità di alta qualità. Attualmente occupa una dozzina di collaboratori.
Conoscenze ed esperienze professionali vengono accuratamente custodite, aggiornate e trasmesse da padre in figlio. I vari prodotti si distinguono per la loro naturale freschezza e originalità, come per la competente lavorazione artigianale. Molto rinomata è la specialità della casa: la Mortadella di Poschiavo Zanetti.
Approfittate di una visita con degustazione in negozio!
Specialità Zanetti - ogni pasto una festa.
Produzione e commercio di carne di prima qualità!
Specialità poschiavine, grigionesi e italiane prodotte secondo le nostre ricette tradizionali!
Servizio accurato e forniture puntuali!
Commercio al dettaglio
Direttamente nei nostri negozi a Poschiavo e a Coira, presso i nostri rivenditori, forniture dirette a domicilio oppure tramite spedizioni in tutta la Svizzera.
Albergheria, ristorazione e rivendita
Forniture dirette tramite linea frigo propria e spedizioni in tutta la Svizzera.
Prodotti naturali e oltre 100 anni di esperienza e professionalità!
Referenze
I nostri affezionati clienti privati, i nostri rivenditori e parecchi chef di spicco, del settore alberghiero e della ristorazione.
Contattateci! Sarà un piacere servirvi!
SPECIALITÀ [PDF]
LISTA COMPLETA PRODOTTI [PDF]
Direzione e marketing
Cotta, da cuocere o stagionata:
purché Mortadella di Poschiavo Zanetti
Sono tanti i modi per gustare la Mortadella di Poschiavo, sia essa cotta o da cuocere oppure stagionata. Ecco alcuni consigli per servire questa specialità tanto diversa da qualsiasi altro salume.
Mortadella stagionata alla poschiavina
Mortadella da cuocere alla parisienne
Mortadella cotta alla valtellinese
Col tipo stagionato e col tipo cotto si possono preparare gustosi panini freddi o caldi. Può inoltre figurare ottimamente su un piatto di salumi assortiti. La mortadella da cuocere può spiccare, grazie al proprio sapore aromatico e diverso, nel carrello o nel vassoio dei lessi assortiti.
La qualità unita alla capacità artigianale
La qualità dei nostri prodotti è il risultato di un'accurata ricerca degli ingredienti naturali, della capacità artigianale, della professionalità e dell'esperienza tramandata da generazione in generazione.
CARNE 100% VALPOSCHIAVO
vitello, manzo, coniglio, maiale, agnello, capretto e selvaggina:
fornibile secondo disponibilità e stagionalità
Con orgoglio, ecco i nostri prodotti premiati
Bresaola Bernina Gold
Bresaola Bernina Gold
Carne fresca di prima qualità
Salumi di prima qualità
Macelleria Zanetti
Bahnhofplatz 3, CH-7000, Coira
Macelleria Zanetti
Via da Mez 148, CH-7742, Poschiavo
Specialità poschiavine, grigionesi e italiane
Negozio a Coira
Bahnhofplatz 3
LU - VE 9:00 - 20:00
SA - DO 10:00 - 19:00
T + 41 81 253 60 60
Negozio a Poschiavo
Via da Mez 148
8:00 - 12:00 | 13:30 - 18:00
Chiuso il giovedì
T +41 81 844 09 08